Se siete appassionati di enoturismo, questo tour del vino nel Vale dos Vinhedos è quello che fa per voi. Conosceremo le cantine e i vigneti della zona, provando i prodotti più pregiati delle Serras Gaúchas.
Itinerario
All'ora indicata ci incontreremo in Rua Duque de Caxias a Bento Gonçalves, per addentrarci nella Vale dos Vinhedos, dove realizzeremo un tour che farà felici gli amanti del vino.
Ricca di splendidi paesaggi, questa valle comprende tre comuni: Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul e Garibaldi e custodisce inoltre un'importante eredità storica, culturale e gastronomica ereditata dai coloni italiani che arrivarono nelle Serras Gaúchas alla fine del XIX secolo.
Da allora, la tradizione vitivinicola della valle è stata tramandata di generazione in generazione, fino a diventare una moderna industria che utilizza nuove tecnologie e infrastrutture, facendo di Vale dos Vinhedos un paradiso per gli amanti dell'enologia.
Visiteremo le aziende vinicole Cave do Sol e Torcello, passeggiando attraverso i loro vasti campi di vigneti e imparando i loro metodi di produzione, oltre ad effettuare una degustazione dei loro deliziosi prodotti.
In seguito, andremo al negozio Devorata Trufas Artesanais, che vanta più di trent'anni di esperienza nella produzione di questo dolce artigianale, e ci fermeremo anche a Empório La Vigna, un mercato dove troverete molti prodotti regionali.
Dopo quattro ore di attività, vi riporteremo al punto di partenza.
