In questo corso di cucina realizzerete alcune delle ricette tipiche più golose della cucina napoletana e potrete visitare il Palazzo Reale di Portici. Venite?
Itinerario
All'ora indicata, ci troveremo in via dell'Università, a Portici, a 10 chilometri da Napoli. Una volta riuniti, faremo pochi passi verso il Palazzo Reale di Portici, una delle tre residenze dell'antico re Borbone di Napoli. Storia e tradizioni culinarie saranno il filo conduttore di questa fantastica esperienza!
Entreremo nel palazzo ed esploreremo le sue sale, ammirando le pareti riccamente decorate e i soffitti affrescati della residenza borbonica. Inoltre, scopriremo gli episodi che hanno segnato la sua storia, nonché gli aneddoti della famiglia reale che lo abitava. Sapevate che oggi ospita la Facoltà di Agronomia dell'Università Federico II?
Dopo la visita guidata di due ore, torneremo al punto di incontro iniziale per dare inizio alla lezione di cucina napoletana. Entreremo nel locale, dove ci serviranno un calice di prosecco, dopodiché ci metteremo all'opera. Nella lezione di cucina napoletana troverete tutti gli ingredienti necessari per iniziare a cucinare. È ora di indossare i grembiuli e accendere i fornelli!
Il piatto che prepareremo varierà a seconda della stagione e potrà includere gnocchi tricolori fatti in casa, pasta fresca, pizza, orata con friarielli, polpette con salsa alla napoletana... In ogni caso, ci divertiremo un mondo imparando!
Una volta terminato il piatto, potremo gustare la nostra creazione accompagnata da un bicchiere di vino, acqua e caffè. Inoltre, vi consegneremo un diploma con la ricetta in modo che possiate riprodurla a casa e sorprendere i vostri amici e familiari con le vostre doti culinarie.
Dopo la degustazione, ci saluteremo, concludendo questa esperienza trascorse tra le quattro ore e mezza e le cinque ore.
