Deseja conhecer as melhores produtoras de espumantes do Brasil? Não perca este tour pela Rota dos Espumantes a partir de Bento Gonçalves. Iremos aprender mais sobre a tradição do champanhe brasileiro.
Itinerário
Iremos buscá-lo no seu hotel de Bento Gonçalves no horário indicado e de lá partiremos rumo à cidade de Garibaldi para começar o nosso tour pela Rota dos Espumantes. Preparado? Vamos lá!
Conhece a história do espumante no Brasil? Tudo começou quando o italiano Manoel Peterlongo imigrou para o país e quis desenvolver a bebida a que estava habituado na Europa. Então, no ano de 1913, ele utilizou o processo natural de fermentação, criado pelo francês Dom Pérignon, e produziu o primeiro champanhe brasileiro.
A Rota dos Espumantes abrange 17 vinícolas, das quais visitaremos duas das mais famosas. Para abrir o apetite, visitaremos a loja de trufas de chocolate Devorata, feitas com espumante.
Em seguida, partiremos para a Vinícola Peterlongo, a pioneira dos espumantes no Brasil e a única do país a poder usar a palavra champagne nos seus rótulos. Ficará impressionado com a arquitetura em forma de castelo do seu edifício principal, que segue o estilo das vinícolas da região francesa de Champagne. Vamos maravilhar-nos com a sua cave subterrânea de 10.000 metros quadrados e faremos uma degustação. Além disso, conheceremos a sua loja de Trufas de Chocolate Devorata.
Chegaremos à Vinícola Garibaldi, que leva o nome da cidade em homenagem a Giuseppe Garibaldi. Por ser uma cooperativa com 90 anos de história, a vinícola conta com mais de 430 famílias na produção de uvas e bebidas. Lá, iremos conhecer os tipos de espumantes produzidos pela casa.
Depois de uma visita de 30 minutos na última vinícola, terminaremos o tour no seu hotel após quatro horas de atividade.
Retirada no hotel
O serviço de retirada está incluído apenas nas hospedagens do centro de Bento Gonçalves. Caso esteja hospedado num lugar mais afastado, entraremos em contacto para definir um novo ponto de encontro.
