Se é apaixonado pela viticultura, não perca a oportunidade de participar nesta excursão a uma vindima em Flores da Cunha desde Caxias do Sul. Poderá participar na colheita e pisa das uvas e conhecer a história da elaboração do vinho desta região!
Itinerário
Iremos buscá-lo ao seu hotel em Caxias do Sul à hora indicada para iniciar a nossa excursão a uma vindima em Flores da Cunha, onde aprenderemos sobre a vitivinicultura, a história e a elaboração do vinho da região.
Após um trajeto de cerca de 20 quilómetros, chegaremos ao nosso destino: uma propriedade que é um projeto familiar no interior do município, onde aprenderemos todos os segredos da elaboração dos vinhos da zona. Aqui, faremos um passeio de carroça pelo interior da quinta, onde seguiremos as trilhas no meio da natureza e poderemos apreciar as paisagens que este lugar tem para oferecer. Momento da foto! Durante o nosso tour pelos vinhedos de Flores da Cunha, contaremos várias histórias desta colónia e aprenderemos muito mais sobre como era este trabalho no passado e a evolução do setor até aos dias de hoje.
Depois de desfrutar das vistas entre as árvores de fruto, poderemos participar tanto na colheita como na típica pisa das uvas, parte do processo de elaboração dos vinhos. Ficará surpreendido com as técnicas tradicionais usadas na propriedade! Em seguida, deixaremos tempo livre para almoçar no restaurante Café da Colónia, localizado numa propriedade familiar na cidade de Flores da Cunha.
À tarde, iremos a uma gruta natural e visitaremos outra adega, o toque final do nosso dia nos vinhedos de Flores da Cunha.
Após uma visita de seis horas e meia, iremos levá-lo de volta ao seu hotel em Caxias do Sul.