Se está a viajar pela capital da Toscana e deseja descobrir uma das cidades mais charmosas da Emilia-Romanha, esta excursão a Bolonha desde Florença é a opção perfeita. Além disso, inclui uma deliciosa aula de cozinha italiana!
Relembramos que estas atividades não são reembolsáveis.
Estação de Santa Maria Novella.
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Se está a viajar pela capital da Toscana e deseja descobrir uma das cidades mais charmosas da Emilia-Romanha, esta excursão a Bolonha desde Florença é a opção perfeita. Além disso, inclui uma deliciosa aula de cozinha italiana!
À hora indicada, apanhará um comboio de Florença a Bolonha, onde chegará em menos de uma hora. Uma vez lá, terá entre três e quatro horas de tempo livre para explorar a cidade por conta própria. É claro que daremos algumas sugestões para que não perca nada da capital da Emilia-Romanha. Está pronto? Então, não fale mais nada!
Uma vez lá, recomendamos começar o passeio no coração da cidade, na Piazza Maggiore e na Piazza del Nettuno. Aqui poderá admirar a impressionante Basílica de São Petrónio, uma das maiores da Europa, e a Fonte de Neptuno, um verdadeiro ícone de Bolonha.
A poucos minutos a pé, encontrará o Archiginnasio, a antiga sede da Universidade de Bolonha, onde poderá percorrer os seus corredores decorados com centenas de escudos nobiliários. Lá encontra-se o Teatro Anatómico, uma sala onde foram ministradas as primeiras aulas de anatomia.
Pode continuar em direção às Duas Torres, Garisenda e Asinelli, emblemas medievais da cidade. Não deixe de percorrer a Via Rizzoli e entrar nas ruelas do Quadrilatero, o antigo mercado de Bolonha. Aqui poderá sentir a verdadeira essência italiana, entre lojas de massas frescas artesanais, charcutarias históricas e pequenas trattorias.
Se sobrar tempo, sugerimos fazer um desvio para a Via Piella. Com a famosa "Finestrella", poderá contemplar o Canal delle Moline, um lugar escondido dos mais românticos, que oferece uma imagem incomum de Bolonha.
Para tornar o dia ainda mais especial, participará de uma aula de cozinha bolonhesa de três horas. Descobrirá os sabores e segredos da tradição culinária da região e poderá até preparar uma receita típica. Durante a aula, irá preparar três tipos diferentes de massa fresca com os seus respetivos molhos. No final, desfrutará da refeição que preparou, além de água ou uma taça de vinho, café e uma sobremesa ou fruta.
A duração total desta excursão é de 11 a 12 horas.
Tenha em conta que, durante o tempo em Bolonha, não contará com um guia. A única parte guiada da atividade é a aula de cozinha.
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