Gostaria de descobrir o lado mais saboroso da capital de Jalisco? Neste tour gastronómico por Guadalajara, iremos percorrer as suas ruas enquanto degustamos os seus pratos mais típicos, como tacos de barbacoa, tortas ahogadas ou tejuino. Uma experiência deliciosa para os amantes da autêntica culinária de Guadalajara!
Itinerário
Iremos encontrar-nos em frente ao Museu das Artes (MUSA), o ponto de partida desta rota gastronómica a pé por Guadalajara. Está pronto para descobrir os sabores da cidade? Vamos lá!
A primeira paragem será num restaurante de tacos de barbacoa, onde, além do taco, receberá uma chávena de caldo quente para abrir o apetite. Em seguida, seguiremos para outro estabelecimento para experimentar um taco típico local, seja de carnitas ou de asada.
Continuaremos o nosso percurso num restaurante especializado em torta ahogada, sem dúvida o prato mais famoso de Guadalajara. Esta especialidade consiste num pão crocante recheado com carne de porco e coberto com um molho picante de pimenta chili e tomate. Experimentaremos uma versão tradicional e descobrirá por que se come sem garfo e faca. Irá comê-la como um verdadeiro local!
Após este saboroso banquete, é hora das bebidas tradicionais. Poderá escolher entre um refrescante tejuino ou uma água fresca saborizada. Para finalizar a experiência com um toque doce, degustaremos uma sobremesa típica da zona.
Após um tour de três horas, iremos despedir-nos no centro de Guadalajara, com barrigas cheias e corações felizes.
