Descubra tudo sobre o mais famoso aguardente chileno neste tour do pisco pelo Vale do Elqui. Iremos visitar duas fábricas de pisco com degustações incluídas. Saúde!
Itinerário
Gostaria de provar algumas taças do intenso pisco chileno? Vai adorar este aguardente! Depois de ser recolhido no seu hotel em La Serena, deixaremos a cidade para trás e seguiremos para oeste até chegar ao Vale do Elqui.
Ao chegar, dirigiremos-nos à Pisquera Aba, uma das mais renomadas do país graças à sua produção artesanal. Enquanto percorremos os campos de cultivo, a destilaria e a vinícola, aprenderemos como o pisco se enquadra na categoria de bebidas espirituosas. Por que é chamado assim? Vamos descobrir!
Após percorrer Aba, iremos à Cooperativa Pisco Capel. Entraremos nas suas instalações para realizar uma visita guiada por cada espaço do recinto e aprender sobre o laborioso processo de fabricação deste aguardente e a paixão com que trabalham.
Chegaremos ao Museu do Pisco da cooperativa, passando pelo Auditório da Assembleia e pelo Salão de Medalhas. Concluiremos o percurso por Capel desfrutando da esperada degustação de seis piscos que acompanharemos com uma mesa de produtos regionais do Vale do Elqui e o ritual especial do pisco chileno da Casa Capel. Que experiência!
Para encerrar com chave de ouro, iremos a um restaurante típico para deliciarmo-nos com um requintado almoço de três pratos, composto por entrada, prato principal e sobremesa com produtos da estação do Elqui. Com o apetite saciado, estaremos prontos para voltar a La Serena.
Despedir-nos-emos no seu hotel, oito horas após a recolha.
Recolha no hotel
Este tour inclui a recolha nos hotéis localizados no centro de La Serena, desde a Avenida del Mar até ao Hotel de la Bahia.