Aprenda a fazer o autêntico churrasco argentino com um chefe parrillero em Luján de Cuyo, em Mendoza, com as técnicas típicas do oeste da Argentina. Irá tornar-se um especialista!
Grátis! Cancele sem gastos até 24 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
Calle Huin Culche.
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Aprenda a fazer o autêntico churrasco argentino com um chefe parrillero em Luján de Cuyo, em Mendoza, com as técnicas típicas do oeste da Argentina. Irá tornar-se um especialista!
Iremos encontrar-nos no restaurante Braseando Experience, onde realizaremos a atividade. Lá, viveremos uma experiência gastronómica incomparável com um verdadeiro chefe parrillero de Mendoza. Mãos à obra!
Já se perguntou qual é o segredo dos deliciosos churrascos argentinos e por que são incomparáveis? Bom, todo esse processo tem a sua ciência! Tudo começa com a seleção dos ingredientes e dos utensílios. Depois, aprenderemos a acender o fogo e como temperar as carnes e os miúdos. Também, descobriremos a temperatura ideal para colocar a carne na grelha.
Além disso, prepararemos passo a passo o popular chimichurri argentino e o molho crioulo. Uma riqueza gastronómica! Depois, colocaremos a mão na massa para fazer as empanadas e os seus recheios enquanto degustamos algumas taças do renomado vinho de Mendoza ou alguns refrescantes vermutes.
Viveremos uma experiência muito tradicional a preparar um mate. Já experimentou? Esta bebida tão apreciada pelos argentinos tem origem na época pré-hispânica. Sabia que na época colonial alguns a consideravam um remédio e outros diziam que era a “erva do diabo”?
Depois de preparar o churrasco argentino, sentaremos à mesa do jardim desta acolhedora casa. Ao ar livre, desfrutaremos de um ambiente familiar enquanto contemplamos as montanhas de Mendoza. O final perfeito!
Cinco horas mais tarde, iremos despedir-nos para finalizar esta experiência.
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