Sinta-se um chef por um dia com esta aula de cozinha brasileira no Rio de Janeiro. Aprenderá a fazer uma moqueca de marisco ou uma picanha e várias guarnições típicas brasileiras.
Itinerário
À hora indicada, iremos encontrar-nos na Rua Visconde de Pirajá 281 e entraremos na casa de um cozinheiro local para iniciar uma divertida aula de cozinha brasileira no Rio de Janeiro.
Ao fazer a sua reserva, poderá optar por fazer uma oficina de picanha, uma das carnes mais famosas do país, ou uma moqueca de marisco ou legumes. Decide!
Independentemente do menu que escolher, durante a aula de cozinha brasileira também prepararemos diferentes acompanhamentos típicos do país. Além disso, conhecerá as particularidades de cada um deles e a sua importância dentro da cultura gastronómica do Brasil.
Vamos pôr os aventais e... mãos à obra! Vamos preparar arroz com alho branco, farofa com banana, mandioca em molho de manteiga, queijo grelhado com compota e deliciosos brigadeiros de chocolate. Autênticas delícias!
Depois de cozinhar como um verdadeiro chef, colocaremos-nos no lugar do comensal e degustaremos os pratos que preparámos. Acompanharemos a refeição com uma caipirinha e um batido de coco.
Após quatro horas de atividade, encerraremos a aula de cozinha brasileira.
