Descubra os segredos do vinho mexicano ao fazer esta visita a uma vinha de San Miguel de Allende. Faremos uma prova harmonizada com queijos e provaremos o famoso mezcal mexicano.
Itinerário
À hora indicada, passaremos para buscá-lo no seu hotel de San Miguel de Allende. Gosta de vinho e mezcal? Então, este tour é perfeito para si!
Durante o trajeto, explicaremos a história do vinho nesta região e conheceremos as inúmeras vinícolas que impulsionam o crescimento deste produto ao longo do tempo. San Miguel de Allende é, de facto, uma das zonas mais importantes do México em termos de viticultura.
A nossa primeira paragem será nas vinhas de San Lucas, lugar ideal para aprender tudo sobre os vinhos de San Miguel de Allende. Ao chegar, um sommelier experiente irá guiar-nos num roteiro pela vinícola, desde as suas vinhas até às salas de produção.
A visita não estaria completa sem uma prova. Após a teoria, desfrutaremos de uma prova dos vinhos mais representativos da vinícola, acompanhada de uma deliciosa tábua de queijos. Um verdadeiro prazer para os sentidos!
Com este sabor agradável no paladar, sairemos das vinhas de San Lucas e dirigiremos-nos à quinta Casa Tinieblo, onde faremos uma prova de mezcal. O Mezcal, tradicional bebida mexicana feita de forma artesanal, será o protagonista desta experiência, que inclui três provas.
Finalmente, após cerca de quatro horas de viagem, despedir-nos-emos no ponto de partida. Até à próxima!