Neste tour pelos vinhedos de Tequisquiapan, iremos visitar algumas das adegas mais icónicas de Querétaro, degustar vinhos excelentes e descobrir por que esta região se tornou uma referência no enoturismo mexicano. Vai adorar!
Itinerário
À hora indicada, iremos buscá-lo no Andador Comercial de Vista Hermosa para iniciar este tour pelos vinhedos de Querétaro. Está preparado para descobrir os sabores e a tradição vinícola da região? Vamos lá!
Após um trajeto de aproximadamente 35 minutos, chegaremos à nossa primeira paragem: Viñedos Azteca. Esta quinta, considerada o vinhedo mais mexicano da região, combina o mundo do vinho com a tradição charra. Lá, faremos uma visita guiada de uma hora e meia, que inclui uma degustação comentada de um dos vinhos da casa. Um início espetacular!
Continuaremos o nosso tour com uma paragem de duas horas na Vinícola San Patricio. Nesta adega familiar, conheceremos o processo artesanal de elaboração do vinho. Através de uma degustação personalizada, provaremos três vinhos da casa e conheceremos as características únicas de cada um. Ficará surpreendido com a qualidade dos vinhos!
A próxima paragem do percurso será na queijaria boutique Quesos Bocanegra, onde conheceremos a adega de maturação antes de apreciar uma deliciosa tábua de queijos regionais. A degustação será acompanhada, é claro, por um copo de vinho de Querétaro. Também saborearemos uma deliciosa pizza artesanal acompanhada de uma salada fresca e um copo de vinho local. Uma combinação irresistível!
Após uma hora e meia na queijaria, visitaremos a Tasting Room, um espaço dedicado aos produtos artesanais da região semidesértica de Querétaro. Lá, passaremos uma hora a degustar molhos, temperos e licores feitos com frutas locais. Uma explosão de sabores para encerrar o dia!
Por fim, retornaremos ao ponto de partida e despedir-nos-emos após um total de seis a sete horas.
Alterações no itinerário
Caso algum dos vinhedos não esteja aberto ao público, visitaremos outro semelhante.